Marmellata Artigianale Agrumi misti
La marmellata di agrumi misti è prodotta con agrumi selezionati non trattati, provenienti dalle zone interne della costiera amalfitana.
La lavorazione è completamente manuale, in modo da non avere un’ossidazione del prodotto e ottenere pezzettoni canditi dopo la cottura.
La produzione è legata alla stagionalità che va da gennaio a fine marzo, è in questo periodo che i limoni offrono il meglio delle proprietà organolettiche rendendo la marmellata davvero unica.
Molto fresca al gusto, questa marmellata è ottima per realizzare gustose colazioni per farcire dolci o crostate, raffinata da offrire per il the delle cinque insieme a petit beurre, ben si accompagna a formaggi stagionati, ricotta di pecora e formaggi erborinati.
La marmellata di agrumi misti è un prodotto artigianale, profumatissima e dal gusto particolare e raffinato.
Ingredienti: arance, zucchero, mandarini, mele, cedro, limone.
Frutta utilizzata: 120 g per 100g di prodotto finito.
Valori nutrizionali (valori medi per 100g): Energia: 960 kJ/230 kcal ; Grassi: 0,1 g, di cui acidi grassi saturi: 0,0g ; Carboidrati:58,0g , di cui zuccheri: 55,4 g; proteine: 0,9 g; sale (Na): 0,01g
Confezione: vasetto di vetro nel formato da 110g.
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto lontano da luce e fonti di calore, una volta aperto il vasetto conservare in frigorifero per 5 giorni.
Shelf-life: prodotta nei mesi di Gennaio a fine Marzo, ha un tempo minimo di conservazione di 16 mesi dalla data di produzione
Le confetture, marmellate, gelatine, creme e composte Il Poggio del picchio sono prodotti artigianali e contengono solo frutta e/o ortaggi e un po’ di zucchero, non usiamo conservanti, addensanti coloranti e additivi chimici.
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